L'événement avec un grand

La "percée du Vin jaune " a lieu chaque premier week-end de Février.

Elle est organisée à tour de rôle par les villages producteurs et aura lieu en Arbois en 2011, les 05 et 06 février.

Le vin jaune est un vin blanc de "Grande garde" issu du Savagnin, sec et capiteux, spécialité vinicole des vignerons du Jura. Il est élaboré de façon très particulière et surnommé l'or du Jura. Il a des arômes, saveurs et parfums typiques amples et riches. Il a la réputation d'avoir une personnalité propre au terroir jurassien, unique et incomparable à aucun autre vin du monde, à tel point qu'il faut parfois persévérer, lorsqu'on le découvre, pour en apprécier toute la richesse. Il est un des composants de la gastronomie franc-comtoise.